炸糯米球怎么做好吃

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当前位置:幼儿教育网聚优经验美食炸糯米球怎么做好吃我要投稿投诉建议炸糯米球怎么做好吃时间:2019-03-10 18:29:33美食
我要投稿s("content_top"); 炸糯米球怎么做好吃  炸糯米球又称麻团,是湖南省传统的汉族小吃所。色泽棕黄,外焦内软,香脆油糯,因形似黄毛雏鸡而得名。以下是小编整理的炸糯米球怎么做好吃,欢迎阅读。  难度:切墩(初级); 时间:10-30分钟;  主料:  糯米粉200克; 自制豆沙馅适量;  辅料:  白芝麻适量;  芝麻糯米球的做法步骤  1. 准备好所需食材。  2. 取三分之一的糯米粉用开水和匀。  3. 然后再加入到其余的糯米粉中,加适量的清水和成软硬适中的粉团。  4. 分成大小等份的小剂子。  5. 捏成圆饼,放入馅料,注意馅料不能太多,否则炸的时候,容易炸裂。  6. 收口,搓圆,沾上白芝麻。  7. 全部准备就绪。  8. 小锅放油,把麻团放入锅内,开小火。  9. 让油温慢慢地升高,一开始气泡还很多,没关系,继续小火慢炸。  10. 慢慢地,麻团已经会浮起来,并且呈现出金黄色,此时麻团也成熟,可以出锅,沥干油开吃喽。  小贴士  炸芝麻糯米球的时候,一定是冷油冷锅再放入,让火力慢慢地加热锅体与油温,这边糯米球也会随着温度的上升而慢慢地浸炸成熟,如果是热油下锅的.话,那就很容易把外皮炸糊而内里的糯米厚层出现夹生的状态。  米粉的选购  外观:片形大抵平均、松懈,无井条,无结疤,平直、无酥脆及霉变景象的米粉为优质品否则为劣质品  嗅味:无霉味、无酸味及异味的米粉为卜品;否则是蜕变米粉  包装:产品的包装可依据销告的请求,采取食品塑料袋密封或其余包装情势,也能够散装。包装的米粉应表明厂名、重量、品名、消费日期、测验员代号及出厂及格证  色泽:色泽光明、无斑点、有透明感的米粉为下品,否则为劣质品  烹调性:煮熟后有韧性,不糊汤,不粘条、无重大晰条、无杂质的米粉为优质品;否则为劣质品。  看起来稍微有些复杂是不是?不过小编想要告诉你的是:这倒美食虽然做法步骤稍稍复杂了一些,但它具备润肺生津、舒缓肝气和和中益肺的养生功效,为了我们的健康,让我们一起为了家人做起来吧。s("content_relate");【炸糯米球怎么做好吃】相关文章:1.糯米怎么做才好吃2.糯米卷怎么做才好吃3.糯米藕怎么做好吃4.糯米怎么做好吃5.炸油饼怎么做好吃6.炸的豆腐怎么做好吃7.糯米酿豆腐怎么做好吃8.糯米粉糍粑怎么做好吃s("content_bottom");美食图文推荐
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